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Geschichte und Charakter
Das Hotel Restaurant Ruland befindet sich seit 1870 in Familienbesitz. Nunmehr wird es in der 5. Generation von Andreas Carnott erfolgreich weitergeführt.
Seine gastronomische Laufbahn begann Andreas Carnott im Steigenberger Kurhotel Bad Neuenahr. Weitere Erfahrungen sammelte er in verschiedenen Hotels im Schwarzwald, bevor er wieder ins Ahrtal zurückkehrte.Die prägenste und lehrreichste Zeit war jedoch die bei Hans-Stefan Steinheuer im Landgasthof Poststuben in Bad Neuenahr-Heppingen.
1999 übernahm er den Betrieb von seinen Eltern Jakob-Erich und Henriette Carnott. Diese bauten den Betrieb in den vergangenen 40 Jahren von einem einfachen Gasthof mit Übernachtungsmöglichkeiten zu einem Hotel und Restaurant in der heutigen Größe auf.
Nach der Übernahme wurden das Restaurant und alle 30 Zimmer komplett renoviert, neu gestaltet und dem heutigen Standart angepasst. Für die Hotelgäste wurde ein separater Eingangsbereich mit einem Aufzug angebaut. Die bei den Gästen sehr beliebte, überdachte Sonnenterrasse wurde vergrößert und ist - wie auch der Biergarten - über einen direkten Zugang von der Ahrprommenade aus erreichbar.
Unterstützung und den nötigen Rückhalt findet Andreas Carnott sowohl bei seiner Frau Bernadette und den Söhnen Jacob, Clemens und Oscar als auch bei seinen Eltern und Geschwistern.
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