Adresse
Hotel Schwarzer Bär
Jena 
Lutherplatz 2
07743 Jena

Tel. 03641- 40 60
Fax 03641 - 40 61 13


 
Öffnungszeiten
Täglich  06:30 - 00:00 Uhr

www.schwarzer-baer-jena.de
 
     
Frühstück und
Spezialitäten
 
 
 

Angebote und Spezialitäten
-Tagesmenü-
Als schnelle und leichte Tagesmenüs bieten wir Ihnen zur Auswahl:
Tagessuppe
Hausgemachte Rindsroulade in Rahmsoße, angerichtet mit Apfelrotkraut und Thüringer Klößen
oder:
Geschnetzelte Pourladenbrust, geschwenkt an frischen Paprikastreifen und Ananas mit Reis
oder:
Gebackener Lachs mit Grilltomate, Kräutersoße dazu Reis
oder:
Braten aus der Hirschkeule mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
oder:
Gebackene Hähnchenbrust auf grünen Nudeln in Rahm
Tagesdessert
-Weinempfehlung zur Winterzeit-
Werte Gäste, bitte beachten Sie auch
unsere komplette Weinkarte mit über 80
verschiedenen Weinen
-Weißweine-
1998 Naumburger Göttersitz Schoppen (2307) DM 07,50
Gutedel halbtrocken Flasche
(2512) DM 27,00
Weingut Zahn (Saale-Unstrut)
1996 Semillion-Chardonnay Schoppen (2301) DM 09,00
Rosemount Estate Flasche
(2571) DM 35,00
(Australien)
1996 Kaseler Nies'chen Flasche
Riesling Kabinett lieblich
(2516) DM 32,00
Bischofliche Weingüter (Mosel-Saar-Ruwer)
1998 Würzburger Stein Silvaner Kabinett
trocken Flasche (2528) DM 39,00
Juliusspital-Würzburg (Franken)
1997 Montes Sauvignon blanc Flasche (2566) DM 29,00
Discover Wines (Chile)
-Rotweine-
1998 Freyburger Herrenburg Schoppen (2401) DM 09,00
Spätburgunder trocken Flasche
(2608) DM 34,00
Weingut Deckert (Saale-Unstrut)
1996 Chateau les Bruelles Schoppen
(2451) DM 08,00
Bordeaux Superieur AC Flasche
(2650) DM 29,00
1997 Cotes du Rhone Flasche
(2680) DM 35,00
"Belleruche"
Domaine M. Chapoutier Rhone
-Tagungspauschalen-
1.Standard-Tagungspauschale
(ab 15 Personen)
enthalten sind:

2 Kaffeepausen mit Kaffee oder Tee und Kleingebäck
2 Tagungsgetränke
2-Gang Tagungsmenü dazu ein Getränk nach Wahl
(alkoholfr. Getränk, Tee, Kaffee
oder Bier 0,3 l)
Raumbereitstellungskosten und Standardtechnik
(Overhead und Leinwand)
p.P. DM 45,00
2. Erweiterte Tagungspauschale
(ab 15 Personen)
enthalten sind:
2 Kaffeepausen mit Kaffee oder Tee und Kleingebäck
2 Tagungsgetränke
2-Gang Tagungsmenü dazu ein Getränk nach Wahl
(alkoholfr. Getränk, Tee, Kaffee
oder Bier 0,3l)
3-Gang Dinner (Salat, Hauptgang, Dessert)
Raumbereitstellungskosten und Standarttechnik
(Overhead und Leinwand)
p.P. DM 70,00
3. Erweiterte Tagungspauschale
mit Übernachtung ab 15 Personen
enthalten sind:
2 Kaffeepausen mit Kaffee oder Tee und Kleingebäck
2 Tagungsgetränke
2-Gang Tagungsmenü dazu 1 Getränk nach Wahl
(alkoholfr. Getränk, Tee, Kaffee
oder Bier 0,3l)
3-Gang Dinner (Salat, Hauptgang, Dessert)
Raumbereitstellungskosten und Standarttechnik
(Overhead und Leinwand)
Übernachtung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet
Im Einzelzimmer
p.P. DM 180,00
Frühstück
Täglich  06:30 - 10:00 Uhr



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